в Nero Wave Editor есть такая функция !!! инструменты-фильтр караоке..,
В зависимости от песни, помогает вырезать голос.
но все равно на компе для сложной песни качественно минусовку не сделаешь.
Или попробуйте Sound Forge. Там есть Vocal Cut
Удачи...